Xocai Dark Chocolate Dots

Ingredienti

• 3 albumi interi (a temperatura ambiente)

• 12 cucchiaini di cremor tartaro

• 18 cucchiaini di sale

• 34 di tazza di zucchero

• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

• 12 tazza di cioccolato fondente (Xocai Healthy Chocolate XoBiotic Squares, sciolto)

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 175 gradi Celsius. Spruzzare 2 teglie da forno con spray antiaderente e coprirle con carta da forno (non carta oleata). In una ciotola montare gli albumi, il cremor tartaro e il sale ad alta velocità con il mixer elettrico. Continuare a montare gli albumi fino a quando non si formano dei picchi morbidi. Aggiungere lo zucchero lentamente, un po' alla volta. Continuare a montare per 2 minuti, o fino a quando non si formano dei picchi rigidi e lucidi. Usando una grande spatola di gomma, incorporare l'estratto di vaniglia e gli XoBiotic Squares sciolti. Mettere in una sac à poche o usare una grande busta con chiusura lampo e tagliare 1,25 cm dalla punta. Spruzzare dei punti da 2,5 cm sulla teglia da forno e cuocere per circa 25 minuti o fino a quando le punte non saranno dorate. Lasciare raffreddare completamente su una griglia e conservare in un contenitore ermetico. Resa: 50 punti

Informazioni

Xoçai è il creatore mondiale del cioccolato VERO e SANO! Vi starete chiedendo se il cioccolato può davvero essere sano. La risposta è un "SÌ!" schiacciante. Infatti, migliaia di studi hanno dimostrato che il cioccolato ricco di antiossidanti e di alta qualità può contribuire a importanti miglioramenti della salute. Persone in tutto il mondo hanno scoperto che Xoçai Healthy Chocolate può davvero fare la differenza nella propria salute. Scopri di più qui: www.xocai.com

Resa

Nessuna

Ingredienti

• 1 1/2 tazze di farina

• 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio

• 1/2 cucchiaino di sale

• 3/4 di tazza di burro ammorbidito

• 1/2 tazza di zucchero di canna (ben pressato)

• 1 uovo

• 1/2 cucchiaino di vaniglia

• 3/4 di tazza di Xocai Sipping Xocolate, divisa

• 1/2 tazza di burro di arachidi

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 175 gradi Celsius. In una ciotola piccola, unire la farina, il bicarbonato di sodio e il sale, quindi mettere da parte. In una ciotola capiente, sbattere il burro e lo zucchero di canna fino a ottenere una crema. Sbattere l'uovo e la vaniglia. Aggiungere gradualmente il composto di farina e mescolare in 1/4 di tazza di Sipping Xocolate. Distribuire l'impasto in due teglie per pizza; cuocere per 20 minuti. Togliere dal forno e cospargere immediatamente 1/4 di tazza di Sipping Xocolate su ogni pizza cookie. Lasciar cadere il burro di arachidi a cucchiaiate sulla parte superiore; lasciare riposare per sciogliere e spalmare sulla parte superiore. Serve 12

Informazioni

Xoçai è il creatore mondiale del cioccolato davvero SALUTARE! Ti starai chiedendo se il cioccolato possa essere davvero salutare. La risposta è un travolgente "SÌ!" Infatti, migliaia di studi hanno dimostrato che il cioccolato di alta qualità, ricco di antiossidanti, può contribuire a importanti miglioramenti della salute. Persone in tutto il mondo hanno scoperto che il cioccolato salutare Xoçai può davvero fare la differenza nella propria salute. Scopri di più qui: www.xocai.com

Resa

Nessuna

Ingredienti

• 4 tazze di zucchero

• 2 lattine di latte evaporato

• 1 tazza di burro (o margarina)

• 2 tazze di Xocai Healthy Chocolate x Power Squares, tritate

• 1 cucchiaino di vaniglia

• 1/2 tazza di mandorle tritate

Preparazione

• 4 tazze di zucchero = 800 grammi

• 2 lattine di latte evaporato = 800 ml

• 1 tazza di burro (o margarina) = 250 grammi

• 2 tazze di Xocai Healthy Chocolate x Power Squares, tritate = 400 grammi

• 1/2 tazza di mandorle tritate = 100 grammi

Informazioni

• Non applicabile

Resa

Nessuna

Ingredienti

• 2 tazze di zucchero a velo

• 2 cucchiai di polvere Xocai Activ

• 1 cucchiaio di burro

• 1/2 cucchiaino di vaniglia grezza

• 1 cucchiaio di panna fresca (biologica)

• Da 2 a 4 cucchiai di latte biologico magro al 2%

Preparazione

• 2 tazze di zucchero a velo

• 2 cucchiai di polvere Xocai Activ

• 1 cucchiaio di burro

• 1/2 cucchiaino di vaniglia grezza

• 1 cucchiaio di panna fresca (biologica)

• Da 2 a 4 cucchiai di latte biologico magro al 2%

Informazioni

1. In una ciotola media mescolare zucchero, Activ e burro. Aggiungere la vaniglia e la panna fresca. Aggiungere gradualmente il latte fino a ottenere la consistenza desiderata.

Resa

Nessuna

Glassa di cioccolato Xocai

Xoçai è il creatore mondiale di cioccolato VERAMENTE SANO! Vi chiederete se il cioccolato può essere davvero sano. La risposta è un "SÌ!" schiacciante. Infatti, migliaia di studi hanno dimostrato che il cioccolato di alta qualità, ricco di antiossidanti, può contribuire a importanti miglioramenti della salute. Persone in tutto il mondo hanno scoperto che il cioccolato sano Xoçai può davvero fare la differenza nella propria salute. Scopri di più qui: www.xocai.com

Ingredienti

Nessuna

Preparazione

Informazioni

Resa