Biscotti ripieni di lamponi e cioccolato Xocai

Ingredienti

• 115 g di burro ammorbidito

• 50 g di zucchero

• 1 cucchiaino di vaniglia

• 280 g di farina 00

• 50 g di marmellata di lamponi

• 2 (nuggets o quadrati Xocai X Power, tritati)

Preparazione

1. In una ciotola capiente, sbattere il burro, lo zucchero e la vaniglia fino a ottenere un composto liscio. Aggiungere la farina fino a quando l'impasto non è più sbriciolato e inizia a formare una palla. Dividere l'impasto in tre parti. Su una superficie leggermente infarinata, stendere ogni porzione in un rotolo lungo 23 cm e spesso circa 2,5 cm. Disporre i rotoli a 7,5 cm di distanza su una teglia da forno imburrata o rivestita di carta da forno da 30 x 38 cm. Premere l'impasto con il dito per creare delle tacche larghe 1,2 cm a intervalli di 2,5 cm lungo ogni rotolo. Versare circa 1/4 di cucchiaino di marmellata in ogni tacca e cuocere i rotoli in forno a 175 °C fino a quando i bordi sono leggermente dorati, da 12 a 15 minuti. Lasciare raffreddare sulla teglia. Mettere i nuggets tritati in un sacchetto di plastica con chiusura a zip, spingere in un angolo e sigillare il sacchetto. Immergere l'angolo del sacchetto in una tazza di acqua calda fino a quando i nuggets si sciolgono. Asciugare il sacchetto; tagliare la punta dell'angolo con le forbici. Spremere il sacchetto per decorare i rotoli con i nuggets. Raffreddare fino a quando i nuggets sono sodi, circa 1 ora; tagliare ogni rotolo diagonalmente in 12 fette.

Informazioni

Xoçai è il creatore mondiale del cioccolato VERAMENTE SANO! Potresti chiederti se il cioccolato può davvero essere sano. La risposta è un "SÌ!" schiacciante. Infatti, migliaia di studi hanno dimostrato che il cioccolato di alta qualità, ricco di antiossidanti, può contribuire a importanti miglioramenti della salute. Persone in tutto il mondo hanno scoperto che il cioccolato sano Xoçai può davvero fare la differenza nella propria salute. Scopri di più qui: www.xocai.com

Ingredienti

• 1 litro di gelato alla vaniglia

• 1 tazza di noci pecan (1 tazza tritata, più metà per la decorazione)

• 3 bicchierini di whisky

• 3 bicchierini di liquore Kahlua

• 10 pepite di cioccolato Xocai Healthy, grattugiate

• 10 pepite di cioccolato Xocai Healthy e 10 quadrati XoBiotic, sciolti insieme

• panna montata

• crosta di torta di biscotti Graham

Preparazione

1. Ammorbidire il gelato. Mescolare le noci pecan tritate, l'alcol e le pepite grattugiate. Versare nel guscio della torta; ricongelare. Togliere dal congelatore 20 minuti prima di servire, tagliare a fette e servire con pepite sciolte, metà noci pecan e panna montata. Per 6 persone

Informazioni

Xoçai è il creatore mondiale del cioccolato VERAMENTE SALUTARE! Vi chiederete se il cioccolato può essere davvero salutare. La risposta è un "SÌ!" schiacciante. Infatti, migliaia di studi hanno dimostrato che il cioccolato di alta qualità, ricco di antiossidanti, può contribuire a importanti miglioramenti della salute. Persone in tutto il mondo hanno scoperto che il cioccolato Xoçai Healthy può davvero fare la differenza nella propria salute. Scopri di più qui: www.xocai.com

Resa

6

Ingredienti

• 2-3 quadratini Xocai X Power

• 3-5 fragole affettate

• 30 ml di Xocai Activ, liquido

• 1 goccia di panna montata senza grassi

• 1/2 cucchiaino di noci (tritate)

• 1/2 cucchiaino di Xocai Nugget, raschiato

Preparazione

• 2-3 quadratini Xocai X Power

• 3-5 fragole affettate

• 30 ml di Xocai Activ, liquido

• 1 goccia di panna montata senza grassi

• 2,5 g di noci (tritate)

• 2,5 g di Xocai Nugget, raschiato

Informazioni

Xoçai è il creatore mondiale di cioccolato VERAMENTE SANO! Ti starai chiedendo se il cioccolato può essere davvero sano. La risposta è un "SÌ!" schiacciante. Infatti, migliaia di studi hanno dimostrato che il cioccolato di alta qualità, ricco di antiossidanti, può contribuire a importanti miglioramenti della salute. Persone in tutto il mondo hanno scoperto che il cioccolato sano Xoçai può davvero fare la differenza nella propria salute. Scopri di più qui: www.xocai.com

Resa

Nessuna

Ingredienti

• 50 g di burro

• 4 tazze di marshmallow

• 4 tazze di cereali salutari assortiti

• 4 tazze di noci miste assortite o mix di frutta secca, con o senza frutta secca

• 1/2 tazza di cioccolato fondente Xocai / cioccolato solido sbriciolato

Preparazione

• 50 g di burro

• 4 tazze di marshmallow

• 4 tazze di cereali salutari assortiti

• 4 tazze di noci miste assortite o mix di frutta secca, con o senza frutta secca

• 1/2 tazza di cioccolato fondente Xocai / cioccolato solido sbriciolato

Informazioni

• Non applicabile

Resa

Nessuna