Pernod (o altro Assenzio), per sciacquare il bicchiere
60 ml di Tequila Añejo
15 ml di Crema di Cacao
2 gocce di Angostura bitter
scorza d'arancia, per guarnire
Utilizzare un bicchiere Old Fashioned e sciacquarlo leggermente con Pernod. Scartare il liquido. Aggiungere qualche cubetto di ghiaccio nel bicchiere.
Aggiungere la tequila, la Crema di Cacao e il bitter. Mescolare delicatamente.
Guarnire con una scorza d'arancia.
Amante della tequila? The Federation è un cocktail liscio a base di tequila Añejo che ti riscalderà in una fredda notte invernale.
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