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Limonata alla fragola carica

Ingredienti

  • 120 ml di vodka

  • 60 ml di liquore alla fragola

  • 4 cucchiai di succo di limone fresco (normalmente un limone)

  • Fette di limone a rondelle (facoltativo)

  • Fragole affettate (facoltativo)

  • Fragole intere tagliate parzialmente dal fondo per guarnire

Preparazione

  1. Unire i primi tre ingredienti nello shaker per martini, aggiungere ghiaccio, agitare e filtrare in bicchieri pieni di ghiaccio. Aggiungere le fette di limone a rondelle e le fragole affettate per una bella presentazione.

  2. Servire in bicchieri o barattoli di vetro, guarnendo con fragole fresche tagliate parzialmente dal fondo per guarnire.

  3. Note sulla ricetta: Suggerimento per le feste: servite la limonata alla fragola carica in barattoli di vetro con i coperchi ben avvitati. Metteteli in secchielli del ghiaccio o in frigoriferi e lasciate che gli ospiti si servano da soli. Lo adorerete e anche loro!

Informazioni

La limonata alla fragola carica è l'emblema del cocktail estivo per eccellenza: succo di limone fresco, liquore alla fragola, vodka e fragole fresche, ovviamente!

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Resa

2 Porzioni

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120 ml = 120 g

60 ml = 60 g

4 cucchiai = 60 ml

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Ingredienti

  • 1,5 litri di acqua

  • 1 bustina di longan secchi (70 g) disponibili nei negozi di alimentari asiatici

  • 100 g di zucchero

Preparazione

  1. Portare l'acqua a ebollizione e aggiungere i longan. Lasciare sobbollire per 20 minuti. Aggiungere lo zucchero. Lasciare raffreddare completamente, per 1 ora.

  2. Versare su ghiaccio e servire immediatamente.

  3. Questa ricetta produce 4 porzioni.

Resa

4 Porzioni

 
Smoothie al Litchi

Ingredienti

  • 15 litchi sciroppati (o freschi)

  • 250 ml di latte fresco

  • 100 ml di latte evaporato

  • 1 cucchiaio e mezzo di latte condensato

  • 200 ml di sciroppo di litchi

  • Ghiaccio

Preparazione

  • Uno smoothie rinfrescante
  1. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore o un robot da cucina. Frullare fino a ottenere un composto liscio.

  2. Versare in un bicchiere e aggiungere il ghiaccio.

  3. Gustare il vostro smoothie!

Informazioni

1 Porzione

Resa

 
Mai Tai

Ingredienti

  • 120 ml di rum chiaro

  • 60 ml di triple sec

  • 240 ml di succo di frutto della passione

  • cubetti di ghiaccio

  • 60 ml di rum scuro

  • spicchio di lime

Preparazione

  1. Mescolare i primi 3 ingredienti in uno shaker. Mettere il ghiaccio nei bicchieri. Dividere il composto tra i bicchieri e versare 15 ml di rum scuro su ogni bicchiere. Guarnire con uno spicchio di lime.

  2. Questa ricetta produce 4 porzioni.

Resa

8,0 Porzioni

Автор: Holly Sander