Kaara Porri (Chilli Puffed Rice / Hot Puffed Rice)

Ingredienti

• 1 tazza di riso soffiato

• 2 cucchiaini di fiocchi di peperoncino

• 1 cucchiaino di ghee

• 2 cucchiaini di polvere di peperoncino

• 2 spicchi d'aglio

• 1 cucchiaino di polvere di curcuma

Preparazione

1. Scaldare il ghee in una padella

2. Schiacciare gli spicchi d'aglio e metterli nella padella insieme ai fiocchi di peperoncino quando il ghee è pronto

3. Aggiungere la polvere di curcuma e la polvere di peperoncino

4. Quindi aggiungere il riso soffiato

5. Mescolare bene.

6. Servire con coriandolo, pomodoro, cipolla e succo di limone

7. Snack delizioso

Informazioni

Amo questo snack.

Resa

1 Porzione