Jalapenos ripieni alla griglia

Ingredienti

• 12 peperoncini jalapeños

• 6 strisce di pancetta

• 1 piccola confezione di formaggio cremoso spalmabile

Preparazione

1. Pulite i peperoncini jalapeños, tagliateli a metà nel senso della lunghezza, lasciandoli intatti sul gambo, rimuovete i semi e le membrane, riempiteli con formaggio cremoso morbido. Tagliate la pancetta a metà e avvolgetela intorno ai jalapeños, fissandola con uno stuzzicadenti. Grigliate fino a quando la pancetta non sarà cotta. Potete anche cuocerli al grill.

Resa

1 Porzione